Weinschrank

Weinschrank

Wein kann in speziellen Regalen oder Barschrank aufbewahrt werden (solche Regale werden häufig von Küchenmöbelherstellern angeboten). Aber keine der genannten Strukturen kann eine hochwertige Lagerung für Sammlerweine bieten.

Drei Dinge sind für die Lagerung von Wein wichtig: Temperatur, Ruhe und Dunkelheit (kein UV-Licht). Ein Weinschrank kann ein solches Mikroklima schaffen. Es gibt zwei Haupttypen von Weinlagerschränken: Mono-Temperatur- und Multi-Temperaturschränke.TЕ Lagertemperatur Ein Weinschrank mit einer einzigen Temperatur. Konzipiert für die langfristige Lagerung einer Art von Getränken. Der Schrank hält eine gleichmäßige Temperatur (für den Wein geeignet) und eine bestimmte Luftfeuchtigkeit aufrecht. In diesen Schränken können die Flaschen jahrelang aufbewahrt werden. Ein Mono-Temperatur-Weinschrank ist eine Art Alternative zum Weinkeller. Der Temperaturbereich liegt zwischen 8 und 14 Grad (manchmal bis zu 22 Grad).

Weinklimaschrank mit mehreren Temperaturen. Geeignet für die Aufbewahrung verschiedener Getränkearten (Weiß-, Rot- und Schaumwein), die jeweils eine andere Temperatur haben. Er verfügt über mehrere Zonen, von denen jede auf eine andere Temperatur eingestellt werden kann. Dieser Schrank ist eher für diejenigen geeignet, die Wein relativ häufig konsumieren, als ihn jahrelang zu lagern. Der Schrank kann eine bestimmte Luftfeuchtigkeit nicht halten, was schlecht für Korken ist. Aus diesem Grund wird empfohlen, Weine in solchen Schränken nicht länger als 6 Monate zu lagern. Häufig sind Weintemperierschränke auch mit einem Humidor (einem Fach zur Aufbewahrung von Zigarren, die ebenfalls bei einer bestimmten Temperatur und Feuchtigkeit gelagert werden müssen) ausgestattet. © 4living.ru

Völlige Sorgenfreiheit

Wie wird die Vibration gedämpft? Weil Spitzenweine absolute Ruhe verdienen, sind die Weinschränke so konstruiert, dass sie die Vibrationen des Kompressors dämpfen, indem sie den Schrank abfedern und ihn zuverlässig isolieren. So werden keine destruktiven Schwingungen auf die Flasche übertragen.

UV-Schutz

Warum hat der Wein Angst vor dem Licht? Licht ist schädlich für den Wein, es lässt ihn schneller oxidieren, verändert Farbe und Geschmack. Daher muss der Schrank die Flaschen vor UV-Strahlen schützen. Es erscheint daher seltsam, dass die Türen moderner Weinschränke https://de.wikipedia.org/wiki/Do_%26_Co in der Regel transparent sind. Sie können dies jedoch problemlos verkraften, da sie speziell getönt sind, um die UV-Strahlung abzuhalten.

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